miércoles, 28 de julio de 2010

Nuestro primer día


Son las cinco de la tarde del día 28 de Julio de 2010, 45Cº a la sombra y nosotros nos disponemos a empezar nuestra la clase de cocina , hoy visionaremos la película Julie & Julia.
La comida y el cine siempre se han llevado de la mano. Bien valen como ejemplos grandes éxitos como la mexicana Como agua para chocolate, aquel filme de Alfonso Arau que durante un buen tiempo mantuvo el record de película extranjera más taquillera de la historia en Estados Unidos y que dejó a más de uno soñando con un exquisito plato de mole. O Eat, Man, Drink, Woman, el filme que estableció a Ang Lee como uno de los grandes directores del mundo, dejándole su primera nominación al Oscar y en donde la comida china nos hacía agua la boca. Y apenas dos años atrás, la deliciosa cinta animada Ratatouille se quedó con el Oscar a la Mejor Película de Animación con una perfecta combinación de humor y exquisitos platillos franceses.
El último filme que apela a esta sabia receta es Julie & Julia, la más reciente comedia de Nora Ephron (la de “Sleepless in Seattle” y “You’ve Got Mail”), en donde las favoritas de la Academia de Hollywood Meryl Streep y Amy Adams, quienes recibieron sendas nominaciones al Oscar por Doubt, vuelven a compartir un proyecto inusual. Aquí no se encuentran nunca en la pantalla, ya que Julie & Julia sigue la historia de dos mujeres que viven en épocas diferentes pero que tienen un rasgo en común: ambas llevan una vida intrascendente hasta que deciden incursionar en la cocina. El filme está basado en dos libros muy populares y que cuentan la historia de estas dos cocineras de primer nivel: My Life in France de Julia Childs (con la colaboración de Alex Prud’homme) y Julie & Julia de Julie Powell, que Ephron, con tres nominaciones al Oscar al Mejor Guión, combinó con su usual destreza para crear uno de los proyectos más sorprendentes de la temporada de verano.
La tarde la terminamos elaborando un delicioso postre de arroz con chocolate que en días posteriores os mostraremos ...si no lo engullimos antes.

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